Caldea – Upcycled Passion Fruit Modular Aromatic System for Circular Design

University Center Armando Alvares Penteado – FAAP

Caldea affronta il problema dell’elevato volume di rifiuti organici generati dalla filiera di trasformazione del frutto della passione, in cui la maggior parte del frutto, costituita da buccia e semi, viene scartata. Il progetto si colloca all’intersezione tra la trasformazione alimentare e la manifattura su piccola scala, proponendo una soluzione circolare che trasforma questo residuo abbondante in biomateriali prodotti localmente e destinati alla realizzazione di oggetti d’uso quotidiano. Attraverso la conversione degli scarti in prodotti significativi e radicati nel territorio, Caldea riduce gli impatti dello smaltimento, favorisce la conoscenza locale dei materiali e crea opportunità economiche per piccoli produttori e laboratori interessati ad alternative sostenibili e contestualizzate ai materiali di origine petrolchimica.  
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Bioeconomy
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Ecodesign
Low-impact Textiles
Artificial Intelligence
Digital Product Passport
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Traceability
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Circular Business Models
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Life-Cycle Thinking
Caldea è un sistema modulare di candelabri realizzato con un biomateriale derivato principalmente dalla buccia del frutto della passione e da una resina di origine vegetale. Il progetto segue i principi della gerarchia dei rifiuti, privilegiando la prevenzione attraverso la valorizzazione: i sottoprodotti organici vengono trasformati in oggetti di design a maggior valore aggiunto anziché essere scartati. La produzione si basa su tecniche accessibili e a basso consumo energetico, tra cui la prototipazione digitale per la realizzazione dei modelli, gli stampi in silicone e lo stampaggio in piccoli lotti, consentendo la replicazione da parte di laboratori locali. La modularità del candelabro favorisce la riparazione, la riconfigurazione e l’estensione della durata d’uso. Le qualità aromatiche e sensoriali del materiale aumentano il coinvolgimento dell’utente e ritardano lo smaltimento. La compostabilità del materiale consente il suo ritorno sicuro nei cicli biologici al termine della vita utile.  
La scelta progettuale non è ancora supportata da una misurazione attraverso una Life Cycle Assessment. Caldea dimostra la possibilità di trasformare un residuo ampiamente disponibile della lavorazione alimentare in biomateriali funzionali e producibili localmente per oggetti di design. Gli impatti comprendono il potenziale di riduzione dei rifiuti, la diminuzione della dipendenza da materiali di origine petrolchimica, l’impiego di processi produttivi a basso consumo energetico e il rafforzamento delle filiere locali e dei mezzi di sussistenza. La strategia basata su un prodotto modulare e sensoriale aumenta la durata d’uso e il coinvolgimento degli utenti, mentre la compostabilità consente il recupero del materiale al termine del suo ciclo di vita. >  

TEAM DI RICERCA
Danilo Gonçalves de Farias, Giovana Silveira Rosa, Prof. Milton Francisco Junior, Prof. Vania Perrotti Pires Graziato